Vin de la Semaine : Du pur jus languedocien

August 4, 2019

On parle souvent de l'âme du Languedoc et de ces domaines dont les vins ne traverseront jamais les frontières car leurs productions est infime et, généralement, ne satisfont que les gosiers assoiffés locaux. 

 

Cette semaine, prenez une chance de déguster le cœur du Languedoc. Ce que les quarantenaires et plus de la région vous décriront avec nostalgie comme le vin de leurs parents ! 

 

 

Hébergé et blotti dans la cave des arrières grands parents, le domaine Saint Julia renaît en 2006 à l'initiative de Régis et Carolina; après une micro-vinification de 17 Hectolitres de Mourvèdre, Syrah et Grenache, vinifiés séparément, ils vinifient aujourd’hui 5 Hectares de vignes.

 

 

Parole donnée, le vrai goût de l’arrière pays, c'est celui-ci ! 

 

A découvrir en importation privée et avec une autre garantie : vous ne trouverez jamais ce vin là sur les tablettes de la SAQ . 

 

Pour commander, c'est ICI 

 

 

 

 

 

 

 

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