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Les vignerons OCCITANI

Des domaines à taille humaine du Languedoc-Roussillon, tous engagés en bio, HVE, biodynamie ou vin nature.

Anne-Laure Sicard, Mas Lasta
Saint-Privat (34) · AOP Terrasses du Larzac

Mas Lasta

Anne-Laure Sicard

Vieilles vignes d'altitude cultivées en bio entre garrigue et pâturages, vins nature et Pet Nat'. Quatre cuvées disponibles au Québec.

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Audrey Bonnet-Koenig, Mas Conscience
Saint-Jean-de-Fos (34) · AOP Terrasses du Larzac

Mas Conscience

Audrey Bonnet-Koenig

Domaine bio des Terrasses du Larzac, au pied du Larzac. Cuvées L'Éveil (Syrah, Grenache, Cinsault), Petite Prise et Mahatma, en pré-commande.

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André Suquet et Jo Lynch, Villa Dondona
Montpeyroux (34) · AOP Languedoc

Villa Dondona

André Suquet et Jo Lynch

Domaine bio de Montpeyroux, choisi par de nombreuses tables étoilées. Cuvée Dondona, L'Espérel (blanc) et Chemin des Cayrades (vieux Carignan), en pré-commande.

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Laurence et Pierre-Jean Savoldelli, Domaine Saint Thomas
Argelès-sur-Mer (66) · AOP Collioure

Domaine Saint Thomas

Laurence et Pierre-Jean Savoldelli

Vieilles vignes HVE sur les terrasses de schistes de Collioure, encerclées de chênes-lièges. Collioure blanc et rosé, cuvées Furbury, en pré-commande.

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Frères Dell'Ova, Domaine de la Grange
La Palme (11) · AOP Fitou

Domaine de la Grange

Frères Dell'Ova

Fitou bio entre étangs et Corbières, sur la route de la Via Domitia. Cuvée Via Fonteius, en pré-commande.

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Carolina et Régis Sudre, Domaine Saint Julia
Murviel-lès-Montpellier (34) · Saint-Georges-d'Orques

Domaine Saint Julia

Carolina et Régis Sudre

Né en 2006 dans la cave des arrière-grands-parents, sur un vignoble de 15 hectares. Assemblage Grenache, Mourvèdre et Syrah, en pré-commande.

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Jean-Marc et Emmanuel Floutier, Domaine Grand Chemin
Savignargues (30) · IGP Pays d'Oc

Domaine Grand Chemin

Jean-Marc et Emmanuel Floutier

Vignoble cévenol sur sols argilo-calcaires. Le Bay, un rare Pinot noir du Languedoc, plusieurs fois médaillé au Mondial des Pinots, en pré-commande.

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