#Languedoc

18 avr. 2019
1 Min

Vin de la Semaine : Un bio soyeux et délicat.

C'est en 2000 que Jo Lynch, artiste Britannique, et André Suquet, ancien médecin, ont créé le domaine Villa Dondona sur un magnifique terroir situé à Montpeyroux, aux portes des Terrasses du Larzac. Le vignoble bio de 15ha qui fait face à la plaine et se présente en terrasses de divers terroirs composés de dolomie, d'argile jaune, de fond marin riche en fossiles, de marne bleus aurifère, de craie et de glaise rouge caillouteuse appelée « Terra Rossa ». Les raisins blancs so

27 mars 2019
1 Min

Vin de la Semaine : De la biodynamie en toute conscience !

"L'éveil des consciences et celui des sens sont réunis dans cette cuvée issue d’une sélection de nos plus belles et plus vieilles vignes." Eric , le vigneron et co-propriétaire du Mas Conscience avec Nathalie sa conjointe. Le vin de cette semaine est un subtil assemblage de syrah, grenache et cinsault que l’on peut déguster tout de suite ou laisser vieillir. Délicat et élégant, L’éveil joue sur des notes d'épices douces et de fruits rouges ensoleillés. Crédit Photo : Ju Caden

7 mars 2019
1 Min

Vin de la Semaine : Le Vin bio des Romains

En 118 avant JC, les Romains avaient déjà inventé la logistique du Vin entre l'Italie et l'Espagne grâce à la construction de la Via Domitia (Voie Domitienne) De ces vestiges d'antiquité, reste des pavés marqués par les traces de chars romains et les vignes qui les entourent . C'est de ce terroir antique qu'est né le VIA FONTEIUS du Domaine de la Grange, un Vin 100% bio, Aoc Fitou et médaille d'or 2018 au concours de Paris. Quelques caisses maintenant disponibles chez OCC

18 févr. 2019
1 Min

Le Vin de la Semaine acclamé à Wine Paris.

Du 11 au 13 Février dernier, se tenait à Paris-Porte de Versailles, l'un des plus importants Salon International des Vins au Monde, WINE PARIS. Cet évènement est le résultat de la fusion de deux autres foires reconnues, VINISUD et VINOVISION. De nombreux vignerons, domaines, appellations, acheteurs internationaux, médias spécialisés et influenceurs avaient fait le déplacement dans la capitale. Parmi les 2000 producteurs et négociants présents , certains se sont démarqués plus

5 déc. 2018
2 Min

Journée Mondiale des Sols : Le Roussillon

En cette journée mondiale des Sols, le CIVR - Vins du Roussillon partage avec nous son terroir unique. Schistes, granitiques, caillouteux, argilo-calcaires... les sols et les sous sols du vignoble du Roussillon sont très variés donnant une multitude de terroirs aux caractères bien distincts. Une diversité unique au monde. DECOUVRIR LE ROUSSILLON : La présence de la vigne sur les pentes escarpées du Roussillon, dans l’extrême sud de la France, est millénaire. Issu du patient

30 nov. 2018
1 Min

Présentation de l'Observatoire du Développement Durable

Connaissez vous l'Observatoire du Développement Durable du Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) ? Le développement durable devient un sujet qui prend de plus en plus d'envergure aujourd'hui auprès des consommateurs de vins. Le vignoble du Languedoc en est l'un des acteurs phares en France. C'est pourquoi le Conseil Interprofessionnel des Vins AOC du Languedoc et des IGP Sud de France a décidé d'en faire un axe important afin de montrer toute la richesse des

27 sept. 2018
2 Min

PRESS RELEASE : Les vins de Me Dupond-Moretti disponibles au Québec

Maître Dupond-Moretti, de la robe d'avocat à la robe du vin Le plus célèbre des avocats français, compagnon de l'artiste Québécoise, Isabelle Boulay, produit depuis 2014 son propre vin en partenariat avec le domaine Saint Thomas. Maître Eric Dupond-Moretti et son ami Maître Olivier Martins, passionnés de vins et avocats de renom offrent un hommage à leur mentor et ami feu Me Furbury à travers deux cuvées d'exception qui portent son nom. Maître DUPOND-MORETTI aurait-il décidé

2 juil. 2018
1 Min

Un 100% Pinot Noir, 100% languedocien !!

Quoi de mieux que de prolonger le Canada Day et la St Jean avec une mise a disposition du Pinot Noir Le Bay 1016 du Domaine du Grand Chemin. Il est enfin arrivé au Québec ce bon pinot noir du Pays d'OC et ses touches fruitées de cerises , sa couleur pourpre nous envoutent déja ! Découvrez le dés aujourd'hui : https://www.occitani.com/product-page/le-bay-pinot-noir-2016 #paysdoc #grandchemin #languedoc #gard #vin #pinotnoir

30 juin 2018
1 Min

Didier en visite chez Atout Terroir pour une belle dégustation !

Laetitia et Camille de l'agence francaise Atout Terroir accueillaient hier Didier a Saint André de Sangonis pour une dégustation des vignerons partenaires avec qui elles travaillent. Terrasses du Larzac, Fitou , Saint Saturnin ou encore Collioure étaient au rendez-vous. Merci encore pour l'accueil et vivement de découvrir au Québec et aux Etats-unis le résultat de cette magistrale rencontre. #terrassesdularzac #atoutterroir #Languedoc #fitou #saintsaturnin #roussillon #occita

29 mai 2018
1 Min

MAS LASTA et VILLA DONDONA médaillés au DWWA 2018

Toutes nos félicitations au MAS Lasta d'Anne-Laure Sicard qui remporte la médaille de platine au Decanter World Wine Awards 2018 avec le score quasi parfait de 97 points pour le Mas Lasta 2016. Félicitations également au Domaine VILLA DONDONA d'André Suquet et Jo Lynch qui décrochent une nouvelle fois deux médailles. Ces vins sont disponibles dans tout le Québec chez OCCITANI . Tous les résultats --> ici . #terrassesdularzac #annelauresicard #maslasta #hérault #villadondona #

30 avr. 2018
1 Min

Anne-Laure Sicard vous parle de son vin !

Qui mieux que la vigneronne elle-même pour vous parler de son vin .. Anne-Laure Sicard, oenologue et ingénieur agronome, est une vraie Flying-winemaker qui a parcouru le monde au gré de la vigne (Etats-unis, Canada dans la région de Niagara, Australie, Nouvelle-Zélande, Chili, Uruguay ou encore à Pauillac au Chateau Latour) . Pour notre plus grand bonheur, elle a décidé de poser ses valises à Saint Privat, un petit village situé entre Millau et Montpellier, pour y reprendre d

21 mars 2018
2 Min

"Un jour, j’aurai un domaine.."

VILLA DONDONA : Retour sur l'article de Christophe Gayraud paru dans Terres de Vins en 2016 . (photographies Emmanuel Perrin) Villa Dondona, “step by step” « J’ai rencontré très peu de gens qui ne disent pas : un jour j’aurai un domaine. Nous, nous nous sommes glissés dans l’histoire du nôtre. Il y a d’abord eu le terrain avant le désir de le cultiver, puis un appel à faire un peu de vigne. » Jo Lynch et André Suquet sont installés dans leur double salon, nef d’une ancienne c

12 mars 2018
1 Min

Vignobles et Découvertes : Coeurs d'Hérault

12 Mars à Montréal , timide 3 degrés, le moment idéal pour une échappée belle dans le Sud de la France à la découverte de l'Hérault , un département du Languedoc . Une vidéo diffusée par le SYDEL du Coeurs d'Hérault et son label Vignobles et Découvertes qui vise à proposer des visites et des services qualitatifs valorisant le vignoble : les hébergements vignerons, les sites culturels, les activités et loisirs, les caves à découvrir ... Le vignoble, omniprésent, façonne les pa

12 mars 2018
1 Min

Les Héritières de Bacchus à Claret (34)

Didier visitait ce dimanche le salon les Héritières de Bacchus à Claret dans l’Hérault . Vivement vite de découvrir un certain Terrasses du Larzac au Québec .. L'article de Terres de Vins Photo : Atout Terroir "Je suis né passionné, mais je ne suis pas né vigneron.J'ai grandi dans les vignes et veux vieillir dans les caves...Depuis quelques années, j'ai croisé des femmes vigneronnes et j'ai compris pourquoi la vigne était un nom féminin.Le breuvage sorti de cette culture est

5 mars 2018
1 Min

Table de l'Espoir - Table of Hope 2018

Les Vins OCCITANI Inc. est fier de participer à l'encan silencieux de La Table de l'Espoir 2018 . Rendez-vous le 7 Mai , le Salon Richmond 1861. Un évènement unique à Montréal pour une bonne cause www.tabledelespoir.ca #languedoc #fundraising #cause #vin #montreal #tabledelespoir

18 févr. 2018
1 Min

Des dégustations et de belles rencontres @ Vinisud 2018

#Languedoc #montpellier #occitani #vinisud

9 févr. 2018
1 Min

Balade à Montpeyroux

Une visite à Montpeyroux au Domaine Villa Dondona. Retrouvez le #carignan2016 et #cuveedondona2014 en importation privée au Québec issus de ces belles vignes . Contact : info@occitani.com ou par téléphone au 514 928-7679. #vin #Languedoc #occitani #villadondona #montpeyroux #aoc #hérault

17 janv. 2018
1 Min

Andrew Jefford from Decanter about Languedoc

L'élégante tonalité britannique d'Andrew Jefford de Decanter qui nous parle du Languedoc et des Les Vins AOC du Languedoc : “You have to be a bit crazy” to make great wines in the Languedoc, ... However, brilliant wine making is certainly being done on a level that puts some of these wines in competition with premium priced offerings from more well-known region. Link here -- https://www.winescholarguild.org/images/stories/audio/wsg-andrew-jefford-on-the-languedoc.mp3 #Decan

15 janv. 2018
1 Min

Direction MONTPELLIER @ VINISUD 2018

Le 18-19 et 20 Février , ne nous cherchez pas à #Montreal , nous serons en Terre Sacrée, à Montpellier au @VINISUD et on a bien hâte de rencontrer nos producteurs favoris ! #languedoc #vinisud #occitani #montpellier

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